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Cabillo !
-4+
Débutant
€€€
00:35
Ingrédients
- 300 g de cabillaud
- 3 oeufs
- 250 g de crème liquide
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc
- Pochez le cabillaud dans la crème, puis mixez le tout.
- Assaisonnez, ajoutez les œufs battus dans l’appareil à cabillaud puis versez dans des moules à tartelettes en silicone (ou des moules beurrés). Filmez les moules.
- Cuisez au four à 180° durant 12 à 15 minutes, puis démoulez.
- Pour un décor simple et rapide, utilisez du ketchup, du riz pour faire barbe et cheveux, sinon laissez faire les enfants, ils vont vous surprendre !
Cabillaud
C’est l'un des poissons les plus populaires. Il vit dans l’Atlantique nord, dans des eaux froides entre 2 et 10 °C.
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