Julienne à la forestière au micro-ondes

Name: Julienne à la forestière au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g de filets de julienne; 500 g de champignons de Paris; 1 oignon; 30 g de beurre; 1 cuillère à soupe de crème liquide; 2 cuillères à soupe de vin blanc; 1 pincée(s) de sel et de poivre

Débutant
00:010
€€€

Ingrédients

600 g de filets de julienne
500 g de champignons de Paris
1 oignon
30 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème liquide
2 cuillères à soupe de vin blanc
1 pincée(s) de sel et de poivre

Déposer au fond d’un plat à micro-ondes la moitié de l’oignon émincé.
Mélanger l’autre moitié avec les champignons nettoyés et émincés.
Découper le poisson en tronçons, saler, poivrer et alterner dans le plat avec les champignons.
Verser le vin, ajouter le beurre en fines lamelles, couvrir et mettre à cuire 8 minutes, à puissance moyenne.
Ajouter la crème et remettre à cuire encore 2 minutes.