Marry Me Encornet
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- 00:45
- €€€
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Ingrédients
Étapes de la recette
Connaissez-vous le "Marry Me Chicken" qui fait un carton en ce moment ? Une recette si délicieuse.. qu'elle renforcerait les liens amoureux 😍 On la revisite avec l'encornet pour les fêtes ✨ Une vraie déclaration d'amour aux saveurs maritimes 🩵
- Nettoyer les encornets et les couper en morceaux : penser à bien garder les tentacules et les ailes.
- Dans un fait-tout, verser le bouillon de légumes. Ajouter l'oignon, l’ail et le persil frais. Incorporer la pulpe de tomate, le paprika et les citrons en tranches. Saler et poivrer. Remuer et couvrir quelques minutes.
- Pendant ce temps, préparer le riz.
- Ajouter les encornets puis la crème liquide. Remuer, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 min.
- Une fois que c’est prêt, dresser le riz et les encornets avec la sauce et les agrumes. Bon appétit !
(c) Gulfstream
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Calamar/ Encornet
Encornet, seiche ou calamar, comment s’y retrouver dans toutes les appellations ? L’encornet a une forme allongée. Il est peu calorique mais riche en minéraux et oligo-éléments.
Mer du Nord
Prix
€€€
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