Nos recettes de salades de couteau
Les couteaux, avec leur chair tendre et légèrement iodée, apportent une touche raffinée et originale aux salades. Légèrement snackés ou marinés, ils se marient parfaitement avec des légumes croquants, des herbes fraîches et une vinaigrette citronnée. Ce coquillage délicat offre une explosion de saveurs marines dans des plats à la fois légers et gourmands.
Laissez-vous séduire par nos recettes de salades de couteaux, idéales pour des repas estivaux où fraîcheur et simplicité s’unissent pour ravir vos convives.
