Queue de langouste aux herbes

Name: Queue de langouste aux herbes
Prep time: 25 min
Cuisine: Française
Ingredients: 4 queue(s) de langouste(s); 2 brin(s) de chaque (basilic, aneth, origan); 10 cl d’huile d’olive; 1 citron(s); 1 pincée(s) de sel et de poivre

Amateur
00:25
€€€

Ingrédients

4 queue(s) de langouste(s)
2 brin(s) de chaque (basilic, aneth, origan)
10 cl d’huile d’olive
1 citron(s)
1 pincée(s) de sel et de poivre

Réalisez cette recette de queue de langouste aux herbes à base de queues de langouste, basilic, aneth, origan, huile d'olive et citron. Ces queues de langouste sont cuites au four dans du papier d'aluminium.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Découper 4 feuilles d’aluminium et déposer les queues de langoustes fendues en 2.
Parsemer d’herbes ciselées, saler, poivrer, arroser d’huile, refermer les papillotes et enfourner.
Servir avec un quartier de citron.