Filet de vive au micro-ondes

Name: Filet de vive au micro-ondes
Prep time: 30 min
Cuisine: Française
Ingredients: 800 g de filets de vive; 10 tomates cerise; 2 échalottes; 1 brin de thym; 1 brin de romarin; 1 citron; 50 ml d'huile d'olive; 15 moules (facultatif); 15 crevettes grises (facultatif)

Débutant
00:30
€€€

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Ingrédients

800 g de filets de vive
10 tomates cerise
2 échalottes
1 brin de thym
1 brin de romarin
1 citron
50 ml d'huile d'olive
15 moules (facultatif)
15 crevettes grises (facultatif)

Découper les filets de vive en morceaux équivalents et déposer dans un plat allant au micro ondes. (Ajouter moules décortiquées et crevettes si option choisie).
Ajouter les tomates coupées en 4, les échalotes et les aiguilles de romarin finement émincées, le thym effeuillé, arroser de jus de citron et d’huile, saler, poivrer, mélanger et couvrir de film alimentaire.
Cuire au micro ondes une quinzaine de minutes.