Audierne

Situé sur l'estuaire du Goyen, Audierne est un port de pêche côtière qui s'enorgueillit d'une longue tradition de pêche à la langouste. Dormeurs, araignées et homards complètent le tableau des crustacés tandis que les ligneurs ramènent bar, lieu jaune et dorade rose, tous labellisés !

Description du port

Le reste de la flottille se compose de fileyeurs et de palanguiers.
La fraîcheur des produits débarqués alliée à la qualité du travail des marins justifient l'excellent prix moyen auprès des 55 acheteurs agréés (dont 95 % à distance).

Spécialités du port
  • Lotte              130 T
  • Lieu jaune     260 T
  • Bar de ligne   112 T
  • Congre            25 T
  • Crustacés      101 T

 

Le plus Pavillon France

Les ligneurs d'Audierne sont le plus souvent spécialisés dans la pêche au bar. Ce poisson sauvage et combatif se pêche dans les courants par forts coefficients et dans une mer tumultueuse, ce qui rend le métier particulièrement périlleux.